애주가들이 속 풀이 음식으로 즐겨 찾는 것 중에
"전주 콩나물 국밥"을 빼놓을 수가 없다.
뚝배기에 밥과 콩나물을 넣고 갖은 양념을 곁들여
새우젓으로 간을 맞춘 맛은 담백하고 시원하기가
이를 데 없다.
"욕쟁이 할머니"가 개발하여 50여년의 전통을 자랑하는
전주 콩나물국밥집은 예나 지금이나 애주가 들이 즐겨 찾는
전주의 명물이 되었다.
'욕쟁이 할머니집'으로 더 유명한
전주 콩나물국밥 집에 얽힌 박정희대통령의 일화는
아직까지도 세인들의 웃음을 불러 일으킨다.
지난 1970년대 전주에 지방 시찰 차 머문 저녘에
박정희 전 대통령께서 술을 마셨단다.
다음날 아침 수행원이 욕쟁이 할머니 식당에 가서
콩나물 국밥을 배달해 달라고 했단다.
그러자 욕쟁이 할머니는
“와서 처먹든지 말든지 해~~!!”하며 소리를 질렀단다.
욕쟁이 할머니의 불호령에 그냥 되돌아 올 수밖에 없었던
수행원은 그 사실을 박전희 전 대통령에게 알렸다.
그 이야기를 전해들은 박정희 전 대통령은 껄껄 웃으며
손수 국밥집을 찾아갔다.
그러나 대통령이라고 생각지 못한 욕쟁이 할머니는
평소대로 욕지거리를 퍼부었단다.
“이 놈 봐라. 니놈은 어쩌믄 박정희를 그리도 닮았냐~?
누가 보면 영락없이 박정희로 알겄다, 이놈아~!!!
그런 의미에서 이 계란 하나 더 처먹어라.”
욕쟁이 할머니와 따뜻한 서민 대통령의 거짓말 같은 실화는
지금까지도 전주 사람들에게 회자되고 있다고 한다.
욕쟁이 할머니도 박정희 전 대통령도 이승을 등진지 오래이지만
두 사람의 훈훈한 일화는 각박한 세상을 녹인다.
당시 전주 콩나물 국밥을 드시던 박정희 전 대통령은
전주 근처의 익산 처녀를 며느리로 맞이하게 될 줄을
꿈이라도 꾸셨을까?
(퍼 온 글에서~)
전국구로 유명한 삼백집 욕쟁이 할머니를 전주사람이면 모를리 없것만,
이 할머니 돌아가신지 벌써 30년(??)은 넘었을 것, 세월의 무상함을 다시 한번 느끼게 합니다.
초라했던 삼백집~! 지금은 많이 변했지만 그자리에 가면 그 때에 즐겼던 그 국밥은 아니어도
"전주콩나물해장국밥"을 잡수실 수 있다네요.
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